高壓鍋，玉米蒸煮鍋玉米是個好東西,它營養成分比較全面,富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。現代社會物質世界非常豐富，人們對于美食的喜好也是各種各樣，玉米是很常見的一種食物，有很多人都喜歡吃玉米，而且玉米的味道確實是非常鮮美玉米蒸煮鍋

高壓鍋加熱蒸煮鍋使用注意事項
1、對安全閥，必須使用公司配置并已經指定使用的安全閥，不得自行調整。
2、夾層鍋在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，通常情況導熱油不許超過150℃。（由電控箱控制），適時并注意調整溫度; 適當超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。
3、立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料玉米蒸煮鍋。
高壓鍋維護保養
1、進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用*或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，**次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
高壓鍋蒸煮鍋操作
采用立鍋堿法蒸煮的操作過程是：
（1）裝鍋送液
通常采用裝鍋器裝鍋，以提高裝鍋量，蒸汽裝鍋還能除去木片中的空氣，有利于藥液滲透。
送液時要求時間短，送液量要準確，一般立鍋的送液量為鍋溶的45～60%，采用堿回收的白液和黑液混合成蒸煮液時，一般先送白液、后送黑液。

高壓鍋關于玉米的做法可以說是很多的，*先玉米可以用來燉排骨，燉湯，不管是放在魚里面還是肉里面口感上都是一*棒，還有*常見的一種吃法是清蒸，把玉米清蒸后拿來吃是非常香的，而且甜滋滋的口感非常受人歡迎，玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。另外,多吃玉米,還可以使眼睛保持年輕漂亮玉米蒸煮鍋。