上海食品機械設備展覽會歷經數年的成長，已奠定了其在包裝和食品加工行業展會中的地位，獨一無二的專業性、權威性、規范性贏得了公眾良好口碑和積極參與。作為行業發展

的引摯專業展會，組委會將在總結歷屆展會成功經驗的基礎上，充分發揮上海巨大的市場優勢，整合資源，擴大宣傳，精心組織各項配套活動，以高規格、高標準、高實效為起點，貼

近市場、服務客商，加強企業與政府、協會、媒體、專業觀眾之間的溝通、交流與合作，為展商開發多級市場搭建國際國內企業推廣平臺。現年增長率超過40%，再參展率達60%。目前

，2018在眾多展商和相關媒體的大力支持下，已發展成為國內食品包裝和加工企業推廣新技術、新設備，接觸國內外先進技術，領略行業最新發展趨勢的首選展會。
在2017年舉辦的中國（上海）食品機械設備展上，國內知名廠商紛紛入駐展會現場。經組委會有關部門統計，上屆展會共接待來自全國各地的4.2萬名專業采購商到會參觀采購，

現場意向成交額達到10.22億元。
以“展示科技、促進合作、推動發展”為主題的“2018（上海）國際食品機械設備及包裝技術展覽會”，定于2018年5月14日至16日在上海國家會展中心召開，展會規模將達到5萬

平方米，計劃邀請國內外五百多家食品機械類企業參展、6萬名專業買家到會參觀采購。